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Elio Grasso Langhe DOC Nebbiolo 2021 75cl

Elio Grasso Langhe DOC Nebbiolo 2021 75cl

Italien, Piemont
25.90 CHF
20315.1

5 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF25.90 CHF
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Über Langhe Nebbiolo Gavarini DOC

Frischer Nebbiolo
Dieser fruchtige Nebbiolo überzeugt mit Aromen von Maraschino- und Sauerkirschen. Dazu sorgt die frische Säure mit mittlerem Tannin für eine schöne Struktur.

Über Elio Grasso

Das Bio-Weingut. Elio Grasso, ehemaliger Anwalt und Quereinsteiger, hat es wie kaum jemand geschafft, konstante Spitzenqualität vorzuweisen. Heute führt das Weingut sein Sohn Gianluca. Neben dem Klassiker Nebbiolo kultiviert er Dolcetto und Barbera, sowie regionaluntypischen Chardonnay, der sich im Piemont prächtig entfaltet. Seit kurzem gibt es einen neuen spektakulären Weinkeller, der als Tunnel in den Berg gehauen wurde.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Nebbiolo
Herstellungsprozess:
Vergärung im Stahtank mit täglichem Runterstossen der Maische. Nach dem biologischen Säureabbau lagert der Wein noch einige Monat im Stahltank.
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Rindfleisch
Trinkreife:
2022 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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