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Bio
Obrecht Monolith 2020 75cl
Der Monolith Pinot Noir vom Weingut Obrecht gehört zur obersten Liga der Herrschaft. Ein Demeter zertifiziertes Monument der edle Fülle, Kraft und feingliedrige Aromen verbindet. So muss Pinot Noir sein.
Schweiz, Graubünden
62.00 CHF
Art-Nr.:
26134.0
25 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Monolith
Bündner Pinot Noir von ausserordentlicher Qualität. Franziska und Christian Obrecht führen das Weingut in fünfter Generation und arbeiten biodynamisch. Hier finden wir einen einen fein nuancierten Wein mit geballter Kraft und Fülle.
Komplexe und vielschichtige Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Gewürznelken und etwas Tabak. Ein geschmeidiger Körper mit solider Säure und schön eingebundenen Tanninen. Gehaltvoll und elegant.
Über Obrecht
Die Familie Obrecht schaut auf eine 160-jährige Geschichte zurück. Sie zählt zu den ersten, die in der Bündner Herrschaft ihre Weine in Flaschen füllten und verkauften. Die Sonne auf allen Etiketten soll den Kunden beim Trinken der Weine ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
12.7%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Pinot Noir
Herstellungsprozess:
100% Pinot Noir im 1500-Liter-Holzfass spontan vergoren. Zwölf Monate in Barriques ausgebaut, 30% davon Neue. Unfiltriert abgefüllt. Bio- und Demeter-zertifiziert
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Gemüse , Geflügel
Trinkreife:
2022 - 2045
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Bio
92
Punkte
Wine Spectator
-16%
95
Punkte
Robert Parker
