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Feudi di San Marzano Sessant'anni 2017 Primitivo di Manduria DOP 14.5° 75cl

>100 Verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 8 Basel, Untere Rebgasse 18 2 Basel, Laufenstrasse 16 10 Bern, Kramgasse 45 7 Bern, Westside 8 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 8 Morges, Grand Rue 95 3 Zürich, Talacker 30 11

Ein herrlicher Primitivo, der aromatisch an Kirschen und Pflaumen erinnert. Dieser kräftige Wein ist ein idealer Begleiter von alltäglichen mediterranen Gerichten wie Pizza und Pasta.

Verpackungseinheit

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24.50 CHF 24.5

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Art-Nr.: 47116

Italien

Apulien

2017

Rot

Über Feudi di San Marzano Sessant'anni 2017 Primitivo di Manduria DOP 14.5° 75cl

In San Marzano hat der Weinbau eine tausendjährige Tradition, und einzelne Rebstöcke stehen dort schon über hundert Jahre. Die Trauben für den Sessantanni stammen von Pflanzen, die vor mehr als sechzig Jahren gesetzt wurden.

Zusatzinformation

Marke

Feudi di San Marzano

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Apulien

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Primitivo
Passt zu
Mediterrane Küche , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

100% Primitivo aus alten Reblagen in San Marzano und Sava. Handlese der sehr reifen Trauben, 18 Tage Mazeration (80%) resp. 25 Tage (20%). Gärung bei kontrollierter Temperatur (24 - 26°C). 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Schöne Rubinrote Farbe, kräftiges Bouquet mit Brombeeraroma, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Leichte Restsüsse, reife Tannine.

Passt zu

Pasta & Pizza
Mediterrane Küche