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Obrecht Trocla Nera Pinot Noir Graubünden AOC BIO 2020 75cl
Der Trocla Nera Pinot Noir ist ein Demeter zertifizierter, spontan vergorener Wein des Winzerpaares Franziska und Christian Obrecht. Dieser Wein zeigt das immense Potenzial von Jenins. Den muss man probiert haben.
Schweiz, Graubünden
39.00 CHF
Art-Nr.:
26132.0
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Trocla Nera Pinot Noir Graubünden AOC BIO
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Einer der beliebtesten
Pinot Noirs der Bündner Herrschaft. Der Wein wurde nach der "Schwarzen
Traube" benannt. Diese ist charakteristisch für diesen dichten und
aromatischen Wein aus älteren Reben.
Aromen von Waldbeeren, Pflaumen und Kirschen mit Zedernholz. Im Gaumen kommt die Mineralität zum Vorschein. Die Tannine sind gut eingebunden.
Über Obrecht
Die Familie Obrecht schaut auf eine 160-jährige Geschichte zurück. Sie zählt zu den ersten, die in der Bündner Herrschaft ihre Weine in Flaschen füllten und verkauften. Die Sonne auf allen Etiketten soll den Kunden beim Trinken der Weine ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Pinot Noir
Herstellungsprozess:
Reifer Pinot Noir in 1500-Liter-Fässern spontan vergoren und danach zwölf Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut und dann unfiltriert abgefüllt.
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Geflügel, Raclette / Fondue, Schweinefleisch, Grill , Kalbfleisch, Hartkäse
Trinkreife:
2022 - 2042
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe