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Vegan

Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino DOCG 14.5° 75cl

Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 8 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Saftige und typische Brunello-Aromen, die sich in Begleitung von klassisch mediterranen Speisen und würzigem Fleisch perfekt entfalten können. Falls Sie sich gedulden können: Der Wein kann auch noch einige Jahre im Keller reifen.

59.00 CHF 59

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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 8 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 51259

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258.00 CHF
Details

Italien

Toskana

2017

Rot

Über Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino DOCG 14.5° 75cl

"""Brunello du Montalcino geniesst seit langem einen hervorragenden Ruf, da die Weine komplex und gut strukturiert sind, und ein grosses Lagerpotenzial aufweisen. Die Weine sind aus reinsortigem Sangiovese vinifiziert und unterschiedlich ausgebaut. Die vorgeschriebene, minimale Reifezeit im Fass von 2 Jahren wird beim Ausbau dieses Weins deutlich überschritten: Er reift fast doppelt so lang in Eiche."}"" data-sheets-userformat=""{"2":6659,"3":{"1":2,"2":"#,##0.00","3":1},"4":{"1":2,"2":16777215},"12":0,"14":{"1":2,"2":6780554},"15":"Lato, \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif"}"" style="Brunello du Montalcino geniesst seit langem einen hervorragenden Ruf, da die Weine komplex und gut strukturiert sind, und ein grosses Lagerpotenzial aufweisen. Die Weine sind aus reinsortigem Sangiovese vinifiziert und unterschiedlich ausgebaut. Die vorgeschriebene, minimale Reifezeit im Fass von 2 Jahren wird beim Ausbau dieses Weins deutlich überschritten.

Zusatzinformation

Marke

Casanova di Neri

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Toskana

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Sangiovese

Herstellungsprozess

Die Sangiovese Trauben werden nach einer rigorosen Selektion spontan vergoren. Das geschieht ohne den Zusatz von künstlichen Hefen. Die Mazeration wird durch häufiges Pressen erleichtert. Dies alles findet in konischen Stahlwannen statt. Der Ausbau in slawonischen Eichenfässern dauert 43 Monate, danach folgt eine Flaschenreifung von weiteren 6 Monaten.

Trinkreife bis

2031

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Leuchtendes Rubinrot mit Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch Würze. Die konzentrierte Frucht bringt eine fantastische Tiefe in den Wein, während perfekt ausgereifte Tannine in einem langen Abgang überzeugen. Dieser Brunello besitzt ein gutes Alterungspotenzial.