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Wine Enthusiast
Albino Rocca Barbaresco DOCG Cottà 2019 75cl
Der Barbaresco DOCG Cottà, ein Wein für die Unendlichkeit. Akkurat vinifiziert seit 2015, zeigt er sich anfänglich verschlossen, jedoch mit einem immensem Potential. Wenn die Zeit reif ist lassen Sie diesen Barbaresco atmen und begleiten Sie dazu ein Rehrücken, ein Hirschragout oder einen Brasato
Italien, Piemont
53.00 CHF
Art-Nr.:
20264.9
42 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Barbaresco DOCG Cottà
Der kleine Weinberg in Cottà in der Gemeinde Neive, welcher in den 1970er Jahren erworben wurde, wurde 2015 erstmals separat vinifiziert: Er ist eine weitere Seele des historischen Barbaresco-Gebiets, in dem sich die tortonische Prägung der Terrains zeigt für volle und langlebige Weine.
Menthol, Pfeifentabak und reife rote Beerenaromen vermischen sich mit einem Hauch von Veilchen. Geradlinig und vollmundig. Erdbeerkompott, Sternanis und Minze neben festen, feinkörnigen Tanninen. Säure ist gut ausbalanciert.
Über Albino Rocca
Barbaresco vom Feinsten. Die Schwestern Daniela, Monica und Paola führen das Weingut ihres Grossvaters weiter. Ein richtiger Familienbetrieb, der auf 18 Hektaren 16 Rebsorten pflegt. Es wird natürlich produziert. 2017 hat Albino Rocca das Green Experience Certificate erhalten.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Nebbiolo
Herstellungsprozess:
Ausbau während 20 Monate in deutschen und österreichischen Eichenfässern
Durchschnittliche Jahresproduktion: ca. 2.000 Flaschen
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Grill , Fleisch, Kalbfleisch, Mediterrane Küche, Rindfleisch, Foie Gras
Allergene:
Hefe, Sulfite
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast, 96 Punkte
96
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Antonio Galloni
Vegan
