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Italien

Venezien

2017

Rot

Über Fasoli San Raffaele 2017 Amarone della Valpolicella DOCG BIO 16.5° 75cl

Piccolo Gino, ganz am Anfang seiner Karriere mit Wein. Dieser Amarone steht für die Familie Fasoli, bei welcher Qualität, Preis-Leistung und biologische Weine im Fokus stehen. San Raffaele ist ein Amarone für jeden Tag.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Venezien

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

16.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Corvina , Corvinone , Rondinella
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Assemblage aus Corvina, Rondinella und Corvinone.

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

James Suckling, 93 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiger Amarone mit dem Duft von Pflaumen und Kirschen. Im Gaumen dann Aromen von Leder und Tabak. Der Wein hat einen vollen Körper, ist aber nicht schwer.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Fasoli

Spitzenweine aus dem Veneto: Gino Fasoli war der Pionier der Region: Bereits anfangs der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um. Mittlerweile produzieren seine Söhne Natalino und Franco sowie auch sein Enkel Matteo Weine mit Weltformat – köstlichen Valpolicella und Amarone vom Feinsten.