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I Pastini Primitivo del Tarantino IGP Arpago 2019 75cl
Vegan

I Pastini Primitivo del Tarantino IGP Arpago 2019 75cl

Der Primitivo del Tarantino IGP Arpago ist die meist angebaute Rebsorte in der Region Apulien und somit auch einer der beliebtesten Rotweine in Italien und auch ausserhalb. Der Arpago ist saftig, umhüllend und vollmundig, er begleitet die meisten Pastagerichte an reichhaltigen Saucen oder auch unterschiedliche Salami Arten.

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Italien, Apulien
13.80 CHF
19885.9

Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.

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Über Primitivo del Tarantino IGP Arpago

Die frühe Reifung der Trauben hat ihr den Namen "Primitivo" verschafft. Ursprünglich aus Kroatien, wird sie heute in ganz Apulien kultiviert.
Granatrote Farbe. Das Nasenbild ist geprägt von präzisen Noten nach dunklen Beeren. Im Gaumen wirkt dieser Wein vollmundig, begleitet von feinkörnigen Tanninen sowie einem harmonischen Finale. Noten vom Brombeeren und schwarzen Kirschen.

Über I Pastini

i Pastini – die in aufwändiger Handarbeit die karstigen Böden für den Rebbau nutzbar machen. Lino Carparelli betreibt mit seinem Bruder das Weingut i Pastini. Sie kultivieren mitten in der Murgia dei Trulli, im Gebiet der runden Steinhäuser, ausschliesslich autochthone Traubensorten.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Apulien
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Primitivo
Herstellungsprozess:
Handlese und Selektion, alkoholische Gärung und lange Mazeration. 10 Monate Reifung in Edelstahltanks, 2 Monate Flaschenreifung.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Hartkäse, Grill
Trinkreife:
2021 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
90
Punkte
Falstaff
Campari Bitter Aperitif 25% 100cl

Verfügbar

>100

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87
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Robert Parker
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50

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48

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12

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Verfügbar

3

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Lillet Rosé Aperitif 17% 75cl

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