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Vegan
Schwarz Rot 2019 150cl
Der Schwarz Rot zeigt ein tiefes, intensives Aromaspiel. Er begleitet eine würzige Hauptspeise wie grilliertes Fleisch, aber spielerisch auch ein ganzes Menü.
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Österreich, Neusiedlersee
129.00 CHF
Art-Nr.:
24294.9
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Schwarz Rot
Der Top Zweigelt!
2019 brachte farbtiefe (!) Rotweine hervor, die ausgesprochen dicht und extraktreich sind, bei einem wunderbaren Tanningehalt und toller Säurestruktur. Durch die ab Ende August, wie bestellten, kühlen Nachttemperaturen, konnten die Trauben für die Weiß- und Rotweine, ohne unerwünschte Begleiter wie Pilzinfektionen bzw. Fäulnisdruck, optimal ausreifen und die für das vollreife Traubengut wichtige Säure konservieren. Pure Eleganz und Harmonie, ohne abgemagert, oder fett zu wirken!
Über Schwarz
Vom Metzger zum Winzer: Der Verfall der Fleischpreise hat Johann Schwarz bewogen auf Weinbau umzusteigen. Mit der Unterstützung guter Winzerfreunde baute er ab 1999 sein Business neu auf. Heute gehört er zu den Top-Winzern Österreichs.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Österreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Zweigelt
Herstellungsprozess:
Die Zweigelttrauben von Topqualität werden per Hand selektiert und schonend vergoren. Der Wein reift über 18 Monate ausschliesslich in neuen Barriquefässern.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Kalbfleisch, Rindfleisch, Pilze, Lamm
Trinkreife:
2021 - 2030
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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