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Mauro Molino Barbera d'Alba DOC 2020 75cl
Il "Barbera" d'Alba von Mauro Molino, schon mehrfach prämiert zeigt sich wie Piemont schmecken kann. Begeistert Weinprofis wie auch Weingeniesser mit seinem ausdrucksstarken Charakter. Trocken, rund und vollmundig glänzt dieser Barbera im Glas. Geniessen Sie dazu Pasat con Ceci, eine spanische Tortilla oder auch ein pochiertes Ei mit Champignons.
Italien, Piemont
12.50 CHF
statt
15.80 CHF
Art-Nr.:
20373.0
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Barbera d'Alba DOC
Ein sehr unmittelbarer Barbera, angenehm und frisch dank seiner kräftigen Säure und der saftigen Frucht. Ideal mit Pasta, Pizza, Grillspezialitäten und pikante Gerichte.
Intensiv purpurrot, fruchtig, Erinnerung an Waldbeeren. Süffig, authentisch und unkompliziert. Eignet sich gut als Essensbegleiter.
Über Mauro Molino
Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Barbera
Herstellungsprozess:
6 Tage Mazeration mit den Schalen bei kontrollierter Temperatur, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks, 6 Monate Ausbau in Stahltanks.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Charcuterie, Grill , Pasta/Pizza
Trinkreife:
2021 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe