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Frankreich

Côtes du Rhône

2018

Rot

Über Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2018 Gigondas AC 14.5° 75cl

Gigondas ist die aufstrebende Appellation der südlichen Rhône. Die Hauptrolle spielt in diesem Wein die Grenache-Traube, die bei geringen Erträgen von 30?hl pro Hektare einen konzentrierten Wein ergibt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Côtes du Rhône

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Grenache , Mourvedre , Syrah
Passt zu
Eintopf , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Von Hand gelesen, die Beeren entrappt und 12 Monate in grossen französischen Eichenfässern ausgebaut.

Trinkreife bis

2025

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase sind Waldbeeren präsent, dazu Aromen von dunkler Schokolade und Veilchen. Im Gaumen ist es ein weicher und dichter Wein.

Passt zu

Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Jaboulet Aîné

Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.