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Elio Grasso Barolo DOCG Ginestra Casa Maté 2017 150cl
96
Punkte
Antonio Galloni
Vegan

Elio Grasso Barolo DOCG Ginestra Casa Maté 2017 150cl

Italien, Piemont
195.00 CHF
20320.7

4 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF195.00 CHF
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Über Barolo DOCG Ginestra Casa Maté
Ginestra ist eine Südexposition und zusammen mit Bussia wohl eine der besten Lagen in Monforte d'Alba, auch dank dem lehmhaltigen Kalkstein-Untergrund.
Intensiver Barolo mit Aromen von roten und schwarzen Kirschen, maskulinen Tanninen und einem strukturierten Körper. Lang anhaltender Abgang.
Über Elio Grasso
Das Bio-Weingut. Elio Grasso, ehemaliger Anwalt und Quereinsteiger, hat es wie kaum jemand geschafft, konstante Spitzenqualität vorzuweisen. Heute führt das Weingut sein Sohn Gianluca. Neben dem Klassiker Nebbiolo kultiviert er Dolcetto und Barbera, sowie regionaluntypischen Chardonnay, der sich im Piemont prächtig entfaltet. Seit kurzem gibt es einen neuen spektakulären Weinkeller, der als Tunnel in den Berg gehauen wurde.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
15%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Nebbiolo
Herstellungsprozess:
Vergärung im Stahltank. Danach wird dieser Barolo in slawonischen Eichenfässern gelagert, zuletzt noch acht Monate in der Flasche.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Grill
Trinkreife:
2021 - 2035
Auszeichnungen:
Antonio Galloni
Auszeichnungen:
Antonio Galloni, 96 Punkte
Kundenmeinungen (0)