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James Suckling
Mauro Molino Barolo DOCG 2017 37.5cl
Il "Barolo" von Mauro Molino, zeigt sich geschmeidig, rund und in perfekter Harmonie. So sanft dieser Barolo vindiziert wurde so sanft zeigt er sich gegenüber dem Geniesser. Der Genuss präsentiert sich bei der Begleitung von einem Braten, einem Steak oder auch einer frischen Pasta ai funghi porcini.
Italien, Piemont
22.00 CHF
Art-Nr.:
20382.7
14 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Barolo DOCG
2015 war ein toller Jahrgang im Piemont. Aromen von Rosenblättern,
Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und
komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!
Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!
Über Mauro Molino
Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Nebbiolo
Herstellungsprozess:
12tägige Mazeration mit den Traubenhäuten, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks, 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. 6 Monate Flaschenreifung.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Rindfleisch, Hartkäse
Trinkreife:
2021 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
James Suckling, 93 Punkte
94
Punkte
Wine Enthusiast
Bio
Vegan
94
Punkte
Wine Enthusiast
Bio
Vegan
93
Punkte
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