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K Vintners Syrah "The Deal" Sundance Vineyard 2017 75cl
The Deal zeigt ein ausgesprochen reiches Aromaspiel, das an dunkle Beeren und Pfeffer erinnert. Er ist ein kräftiger, intensiver Syrah, der herrlich zu würzigem Fleisch wie Lamm oder Rind passt.
USA, Washington State
31.50 CHF
statt
45.00 CHF
Art-Nr.:
13173.7
33 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Syrah "The Deal" Sundance Vineyard
"The Deal" würdigt das Geschäft zwischen Traubenproduzenten und Weinmachern. Charles kann jedes Jahr die besten Trauben des spätreifenden Sundance Vineyard kaufen und vinifiziert daraus einen pfefferigen Syrah, für uns der beste "Deal"!
Dunkelbeeriges, intensives Bukett mit würzigen und röstigen Aromen. Weicher, schmelziger Auftakt, beerige und lederige Aromen, mit präsenten, reifen und runden Taninen.
Über K Vintners
The american dream: Seit 1999 vinifiziert Charles Smith Weine in Washington State. Diese stammen von den besten Terroirs des Walla Walla Valleys und der Wahluke Slope-Gegend. Charles' Philosophie ist, dass ein Wein nach der Rebsorte und dem Rebberg, in dem er gewachsen ist, schmecken soll.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
USA
Region:
Washington State
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
15%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Syrah
Herstellungsprozess:
Dieser Syrah wird von einem der besten und berühmtesten Winemaker produziert. Die Trauben reifen spät und werden sorgfältig sortiert, damit nur die besten und intensivsten Traubenbeeren den Weg in die Gärbehälter finden. Die Gärung findet mit langer Maischestandzeit statt, was für dunkle Farbe und intensive Aromen sowie kräftige Tannine sorgt. Nach einer mehrmonatigen Reifung in 30% neuen Eichenfässern ist "The Deal" bereit.
Temperatur:
18 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm
Trinkreife:
2020 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
James Suckling, 94 Punkte
Robert Parker, 93 Punkte
Robert Parker, 93 Punkte