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Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Cheval des Andes 2017 75cl
100
Punkte
James Suckling

Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Cheval des Andes 2017 75cl

Argentinien, Mendoza
79.80 CHF
13348.7

Ausverkauft

Über Cheval des Andes
Sorgfältig wurden die besten Lagen für die entsprechenden Sorten evaluiert, so können die Trauben ihre ganze Charakteristik entfalten.
Im Bukett sind vielfältige Aromen wie getrocknete Aprikosen, hausgemachte Marmelade und auch edle Hölzer zu erkennen. Der Körper ist kräftig mit feinkörnigen Tanninen. Der Gaumen zeigt eine hohe Komplexität und Dichte. Der Abgang wird von vielschichtigen Aromen begleitet.
Über Cheval Blanc & Terrazas de los Andes
Pierre Lurton, der Direktor von Cheval Blanc suchte internationales Terroir für eine Assemblage. In Argentinien wächst die im Saint Emilion durch die Reblaus verlorene Sorte Malbec. Das Joint Venture schuf 2001 einen der weltweit besten Malbec-Weine auf dem Bordeaux-Markt. Schon der zweite Jahrgang wurde vollständig von Moët Hennessy übernommen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Argentinien
Region:
Mendoza
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Herstellungsprozess:
Eine Cuvée aus Malbec (62 %) und Cabernet Sauvignon (38 %). Die Parzellen werden einzeln vinifiziert, nach der malolaktischen Gärung erfolgt die erste Assemblage als Basis für die endgültige Cuvée. Der Wein reift 16 bis 18 Monate in neuen und zweijährigen Bordeaux-Fässern aus französischer und österreichischer Eiche.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Grill , Pilze
Trinkreife:
2020 - 2030
Auszeichnungen:
James Suckling
Auszeichnungen:
James Suckling, 100 Punkte
Robert Parker, 97 Punkte
Kundenmeinungen (0)