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Über Priorat DO Les Terrasses Velles Vinyes
Assemblage mit einem Grossteil Callet. Alvaro Palacios kann auf einen sehr
alten Rebbestand zurückgreifen: 70- bis 90jährige Stöcke begründen die
samtige Tanninstruktur.
Das Bukett gewinnt konstant an Tiefe, Holzeinfluss und Frucht vereinigen sich zu einem ausgewogenem geschmeidigem Ganzen. Schlank und gerade steht der Körper da. Erdbeeren mit Rhabarber gemischt: reife Frucht mit Säure und interessanter Schärfe, satte Frucht im dichten Körper.
Über Alvaro Palacios
Álvaro Palacios zählt nicht nur zu den grossen Weinfiguren Spaniens, er hat mit seinen Gewächsen eine ganze Generation von jungen Weinmachern beeinflusst. Er wurde 1964 geboren und erwarb 1990 seinen ersten Weinberg, die Finca Dofí. Alvaro feierte grosse Erfolge und wurde mehrfach ausgezeichnet.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Priorat
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Carinena, Garnacha
Herstellungsprozess:
Aus den Sorten Garnacha (50 %), Samso/Carinena (40 %) sowie 5 % Cabernet Sauvignon und 5 % Syrah. Zwölf Monate in neuen (20 %) und zwei- bis dreijährigen Barricas gereift.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Grill
Trinkreife:
2020 - 2029
-30%
Vegan
-15%

statt
17.80 CHF
15.00 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
-11%

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14.50 CHF
12.90 CHF
96
Punkte
Robert Parker
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
-15%
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