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Alvaro Palacios Finca Dofi Tinto Cosecha 2017 75cl

Alvaro Palacios Finca Dofi Tinto Cosecha 2017 75cl

Spanien, Priorat
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Über Finca Dofi Tinto Cosecha
Kirscharomen mit etwas Pflaumen und Cassis, dazu Leder und Zedernholz. Ein frischer Wein mit Gehalt.
Über Alvaro Palacios
Álvaro Palacios zählt nicht nur zu den grossen Weinfiguren Spaniens, er hat mit seinen Gewächsen eine ganze Generation von jungen Weinmachern beeinflusst. Er wurde 1964 geboren und erwarb 1990 seinen ersten Weinberg, die Finca Dofí. Alvaro feierte grosse Erfolge und wurde mehrfach ausgezeichnet.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Priorat
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Carinena, Garnacha, Garnacha blanca
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Garnacha und Cariñena mit 1% weissen Rebsorten. Im Fass vinifiziert und dann noch weitere 16 Monate in Fudres ausgebaut.
Verpackung:
Holzkiste
Passt zu:
Kalbfleisch, Charcuterie, Schweinefleisch
Trinkreife:
2020 - 2027