Elio Grasso Langhe DOC Nebbiolo 2019 75cl

Dieser fruchtige Nebbiolo überzeugt mit Aromen von Maraschino- und Sauerkirschen. Dazu sorgt die frische Säure mit mittlerem Tannin für eine schöne Struktur.

Das Bio-Weingut. Elio Grasso, ehemaliger Anwalt und Quereinsteiger, hat es wie kaum jemand geschafft, konstante Spitzenqualität vorzuweisen. Heute führt das Weingut sein Sohn Gianluca. Neben dem Klassiker Nebbiolo kultiviert er Dolcetto und Barbera, sowie regionaluntypischen Chardonnay, der sich im Piemont prächtig entfaltet. Seit kurzem gibt es einen neuen spektakulären Weinkeller, der als Tunnel in den Berg gehauen wurde.