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Vegan
Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2018 600cl
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Oesterreich, Neusiedlersee
270.00 CHF
Art-Nr.:
24322.8
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über The Butcher Cuvée
An den besten Lagen des Leithagebirges, bei kühlem Mikroklima und auf lehmigen Böden produzierter Rotwein. Ein stoffiger Wein, der am besten zu Fleischgerichten passt. Zudem: Vegan friendly!
Rubin mit violetten Reflexen. Feine Kirschnuancen paaren sich mit mediterranen Kräutern, Walderdbeeren, Himbeeren und Zwetschgen. Der Abgang wird dominiert von Orangenzesten, gerösteten Nüssen, dunklem Beerenconfit und Madagascar-Vanille. Gut strukturiert, saftig, lang anhaltendes Finale.
Über Schwarz Johann
Vom Metzger zum Winzer: Der Verfall der Fleischpreise hat Johann Schwarz bewogen auf Weinbau umzusteigen. Mit der Unterstützung guter Winzerfreunde baute er ab 1999 sein Business neu auf. Heute gehört er zu den Top-Winzern Österreichs.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch
Herstellungsprozess:
Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot für 12 Monate in Barriques gereift.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Pilze, Wild , Charcuterie
Trinkreife:
2020 - 2029
