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Feudi di San Marzano Primitivo di Manduria DOP Sessant'anni 2016 75cl
Italien, Apulien
24.50 CHF
Art-Nr.:
19855.6
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Primitivo di Manduria DOP Sessant'anni
In San Marzano hat der Weinbau eine tausendjährige Tradition, und einzelne Rebstöcke stehen dort schon über hundert Jahre. Die Trauben für den Sessantanni stammen von Pflanzen, die vor mehr als sechzig Jahren gesetzt wurden.
Schöne Rubinrote Farbe, kräftiges Bouquet mit Brombeeraroma, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Leichte Restsüsse, reife Tannine.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Apulien
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Primitivo
Herstellungsprozess:
100% Primitivo aus alten Reblagen in San Marzano und Sava. Handlese der sehr reifen Trauben, 18 Tage Mazeration (80%) resp. 25 Tage (20%). Gärung bei kontrollierter Temperatur (24 – 26°C). 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2019 - 2023
Bio
3
Gläser
Gambero Rosso
Bio
Vegan
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Verfügbar
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