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Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC BIO 2018 75cl
Bio

Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC BIO 2018 75cl

Italien, Toskana
22.50 CHF
21135.8

10 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF22.50 CHF
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Über Rosso di Montalcino DOC BIO
Reb-Erziehung und Keller-Ausbau nach bio-dynamischen Richtlinien. Spontan vergoren mit eigner Hefe der Trauben. Top-Lage im Brunello-Gebiet.
Glänzendes Rubinrot, violette Reflexe. In der Nase elegant, rote Früchte wie Kirsche und Johannisbeere, florale Noten von Flieder und Veilchen. Am Gaumen frisch, fruchtig, unterstützt durch Säure und Tannine. Harmonischer eleganter Eindruck. Der Wein ist bereits zugänglich.
Über Le Chiuse
Brunello di Montalcino, zertifiziert biologisch, nur 300 00 Flaschen jährlich. Der Wein wird traditionell 36 Monate lang in 2000- bis 5000-Liter-Eichenfässern ausgebaut und reift danach noch zwei Jahre in der Flasche.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Sangiovese
Herstellungsprozess:
Klassische Fermentation mit Maischegärung bei 29 Grad über 19 Tage. Während der Fermentation in der ersten Woche wurde der Most stetig von unten nach oben bewegt, um Farbe, Körper und Struktur zu erhalten. Nach der Fermentation in 20- bis 30-Hektoliter-Fässer aus slavonischer und französischer Eiche umgepumpt, malolaktische Gärung, zwölf Fassreifung.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Lamm, Wild
Trinkreife:
2020 - 2025
3
Gläser
Gambero Rosso
Bio
Vegan
3
Gläser
Gambero Rosso
Bio
Vegan
93
Punkte
Wine Enthusiast
Bio
Vegan
91
Punkte
Robert Parker
Vegan
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% 50cl
(2)

Verfügbar

>100
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% 50cl
47.90 CHF
95
Punkte
James Suckling
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
91
Punkte
Robert Parker
87
Punkte
Wine Enthusiast
Granini Orangensaft MW Glas 100cl

Verfügbar

>100
Granini Orangensaft MW Glas 100cl
17.10 CHF
6 Flaschen à 2.85 CHF
Monin Rosen - Rose Sirup 70cl

Verfügbar

47
Monin Rosen - Rose Sirup 70cl
11.90 CHF
1724 Tonic Water 20cl

Verfügbar

>100
1724 Tonic Water 20cl
2.80 CHF
Grey Goose Vodka 40% 70cl

Verfügbar

>100
Grey Goose Vodka 40% 70cl
59.00 CHF
91
Punkte
Robert Parker
Vegan
Vegan
Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
(1)

Verfügbar

>100
Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
6.80 CHF
4 Flaschen à 1.70 CHF
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