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Finca La Capilla Ribera del Duero DO Vendima Seleccionada 2016 75cl

Finca La Capilla Ribera del Duero DO Vendima Seleccionada 2016 75cl

Spanien, Ribera del Duero
39.00 CHF
29102.6

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF39.00 CHF
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Über Ribera del Duero DO Vendima Seleccionada

Dieser Wein kommt von drei Einzellagen: Roa, La Horra und Anguix mit einer Mischung von Kalk und sandigen Schwemmböden. Nur die besten Reben werden für diesen Topwein ausgewählt.

Komplexe Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren und etwas Kirsche. Dazu Zedernholz, Lakritze und exotische Gewürze. Der Körper ist kräftig, mit feinen, aber strukturierten Tannine und einer angenehmene Frische. Harmonisch, balanciert und sehr elegant, kann dieser Wein noch lange gelagert werden.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Ribera del Duero
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
15%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot, Tempranillo
Herstellungsprozess:
Assemblage aus 95% Tempranillo und 5% Merlot. Jede Parzelle wird separat vergärt und geht durch den biologischen Säureabbau in französischen Eichenfässern. Der Wein reift für 16 Monate in 10 neuen 300lt Bordeauxfässern und danch noch 2 Jahre in der Flasche.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Grill
Trinkreife:
2020 - 2029
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94
Punkte
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