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James Suckling
Donna Olimpia Bolgheri DOC Rosso 2017 75cl
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Italien, Toskana
29.00 CHF
Art-Nr.:
21032.7
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Bolgheri DOC Rosso Donna Olimpia
Dieser Wein trägt den Namen des Weingutes , er ist die Visitenkarte des Hauses. Das einzigartige Landgut wurde im Jahre 1898 zu Ehren von Olympia Allfata, Prinzessin von Biserno und Gemahlin von Geharrt della Gherardesca, an ihrem 25. Hochzeitstag auf den Namen Donna Olympia 1898 umbenannt.
Sehr intensives Rubinrot mit deutlichem violettem Glanz. In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul- und Heidelbeeren, Peperoni , Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist lang anhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre.
Über Donna Olimpia
Herr della Gherardesca schenkte 1898 das Weingut seiner Frau Olimpia zur Silberhochzeit. Guido Folonari, Spross einer alten Weinfamilie, wählte 2001 Olimpia wieder als Namen des Betriebs mit Cabernet Sauvignon und Franc, Merlot, Syrah und Peitit Verdot sowie Vermentino, Viognier und Petit Manseng.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herstellungsprozess:
Alkoholgärung in Edelstahltanks, dann malolaktische Gärung. 12 bis 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, zur Hälfte neue und zur Hälfte zweitgebrauchte. Zusätzlich sechs Monate in der Flasche gelagert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Fleisch, Mediterrane Küche, Pasta/Pizza, Grill
Trinkreife:
2020 - 2028
Auszeichnungen:
James Suckling
Auszeichnungen:
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