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Vegan
Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2018 75cl
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Oesterreich, Neusiedlersee
28.00 CHF
Art-Nr.:
24316.8
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über The Butcher Cuvée
Vegan, verspielt und vielschichtig ohne zu viel zu wollen.
Rubin mit violetten Reflexen. Feine Kirschnuancen paaren sich mit mediterranen Kräutern, Walderdbeeren, Himbeeren und Zwetschgen. Am Gaumen präsentiert er sich mit feinkörnigen Tanninen. Die dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeeren und Blaubeeren mit guter Säure hinterlassen ein angenehm samtiges Mundgefühl. Noten von Cassiarinde, Süssholz, Wacholder und Nelken verleihen dieser Cuvée eine tolle Textur. Gut strukturiert, saftig, lang anhaltendes Finale.
Über Schwarz Johann
Vom Metzger zum Winzer: Der Verfall der Fleischpreise hat Johann Schwarz bewogen auf Weinbau umzusteigen. Mit der Unterstützung guter Winzerfreunde baute er ab 1999 sein Business neu auf. Heute gehört er zu den Top-Winzern Österreichs.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch
Herstellungsprozess:
Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot für 12 Monate in Barriques gereift.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Pilze, Wild , Charcuterie
Trinkreife:
2020 - 2028
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