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Brivio Platinum Merlot DOC 2013 75cl

Brivio Platinum Merlot DOC 2013 75cl

Schweiz, Tessin
95.00 CHF
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Über Platinum Merlot DOC
In der Nase sortentypisch an diverse Gewürze erinnernd zeigt er sich am Gaumen noch etwas jung, jedoch mit viel Biss und spannendem Tannin-Säurespiel. Aromen von Vanille und Rauch sind unverkennbar.
Über Brivio
Durch eine langjährige, familiäre Tradition im Weinhandel motiviert, hatte Guido Brivio Ende der achtziger Jahre Gelegenheit, einen alten Weinkeller zu kaufen, der seit langer Zeit auf der Produktion von Tessiner Weinen gründete. Um die Keller, welche im Felsen des Monte Generoso, im Gebiet der Keller Vignoo in Mendrisio gehauen sind umzubauen, wurden beträchtliche Investitionen getätigt. Diese Keller weisen ein natürliches Klima für die Aufbewahrung und die Lagerung der Weine auf, dank dem Vorhandensein von Entlüftern mit frischer natürlicher Luft, die sich unter den Massen alter Erdrutsche gebildet haben, und durch die während des ganzen Jahres ein frischer Luftzug mit einer Temperatur von 10-12°C weht.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot
Herstellungsprozess:
Ausbau 20 Monate in neuen französischen Barriques.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Pilze
Trinkreife:
2015 - 2028