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Über Blauer Spätburgunder Rhini
Typischer barriquegereifter Spätburgunder.
In der Nase dominieren schwarze Beeren und Kirschen mit leichten Röstaromen und einer feinen Lakritzenote. Im Gaumen ist der Wein vollmundig und würzig, elegant mit reifen Tanninen und einer frischen Säure.
Über Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Baden
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Pinot Noir
Herstellungsprozess:
Von Hand sortierte Trauben werden während sechs Wochen auf der Maische vergoren, Lagerung während 20 Monaten in 30 % neuen und 70 % gebrauchten 225 Liter Holzfässern, ohne Filtration abgefüllt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Pilze, Kalbfleisch
Trinkreife:
2020 - 2029
Auszeichnungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 93 Punkte
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
-15%
93
Punkte
Robert Parker
-18%

statt
32.00 CHF
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88
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Robert Parker
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Robert Parker
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90
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Robert Parker
Bio
Vegan
-15%
90
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Robert Parker
Vegan
90
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Robert Parker
Vegan
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Robert Parker
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18
Punkte
Schweizerische Weinzeitung
Vegan
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Vegan
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99
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Robert Parker
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Robert Parker
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Robert Parker
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Robert Parker
Vegan
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99
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Robert Parker
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93
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Robert Parker
Vegan
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Robert Parker
Bio
Vegan
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Robert Parker
Vegan
Bio
Vegan
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Robert Parker
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Robert Parker
Vegan
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88
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Robert Parker
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100
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Gault Millau Deutschland
Vegan
99
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Robert Parker
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