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Domaine Cornulus Cabernet Franc AOC Antica 2017 75cl

Domaine Cornulus Cabernet Franc AOC Antica 2017 75cl

Schweiz, Wallis
41.50 CHF
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Über Cabernet Franc AOC Antica
Dominante dunkle Früchte mit Anklängen von zarten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert. Sein kraftvoller Körper und die angenehme Säure werden von weichen feinkörnigen Tanninen begleitet.
Über Domaine Cornulus
Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
0%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Franc
Herstellungsprozess:
Biodynamisch kultivierter Cabernet Sauvignon, der nach schonender Verarbeitung langsam in Holzfässern reift.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Charcuterie, Raclette / Fondue
Trinkreife:
2019 - 2029