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Domaine Cornulus Cabernet Franc Antica Valais AOC 2017 75cl

Domaine Cornulus Cabernet Franc Antica Valais AOC 2017 75cl

Der Cabernet Franc der Domaine Cornulus wird biodynamisch bewirtschaftet und stammt aus 3 kalkhaltigen Weinbergen in Sion und Conthey. Ein ausdrucksvoller Wein.

Schweiz, Wallis
41.50 CHF
27426.7

Ausverkauft

Über Cabernet Franc Antica Valais AOC

Die Weine der Antica Serie stehen für Terroir, Ausdruck und Langlebigkeit. Er stammt aus 3 kalkhaltigen Weinbergen welche nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet werden.
Dominante dunkle Früchte mit Anklängen von zarten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert. Sein kraftvoller Körper und die angenehme Säure werden von weichen feinkörnigen Tanninen begleitet.

Über Domaine Cornulus

Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Franc
Herstellungsprozess:
Biodynamisch kultivierter Cabernet Franc, der nach schonender Verarbeitung langsam in Holzfässern reift.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Charcuterie, Raclette / Fondue
Trinkreife:
2019 - 2029
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Kundenmeinungen (0)