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Robert Parker
Clos Floridène Graves AC 2017 75cl
Dieser Bordeaux zeigt ein lebendiges Aromaspiel mit Brombeer- und Erdbeer-Noten. Ein gut aromatischer, frischer Wein, der eine würzige Hauptspeise, aber gerne auch ein ganzes Menü begleiten kann.
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Frankreich, Bordeaux
22.00 CHF
Art-Nr.:
17084.7
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Graves AC
Der rotbestockte Weinberg Clos Floridène in Pujols sur Ciron in der Region Graves wurde bereits in den 70er Jahren von der Familie Dubourdieu erworben. Durch die aufeinanderfolgenden Käufe Rebflächen in den besten Lagen wurde eine hoher Qualitätsstandard aufgebaut. Der Name des Weines leitet sich von den Vornamen der beiden Gründer ab.
Bouquet aus Brombeeren, Erdbeeren und etwas Pflaume. Dieser aromatische und frische Bordeaux aus 72% Cabernet Sauvignon und 28% Merlot mit zwölf Monaten Fassausbau kann schon bald geöffnet werden.
Über Clos Floridène
Denis Dubourdieu war Professor für Önologie an der Universität in Bordeaux und Pionier für trockene weisse Bordeaux-Weine. Seit seinem Tod, 2016, führen seine Witwe Florence und die beiden Söhne die Weingüter Château Doisy-Daëne, Clos Floridene, Château Reynon, Château Cantegril, und Château Haura.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Herstellungsprozess:
72% Cabernet Sauvignon und 28% Merlot werden von Hand geerntet. Die anschliessende Reife findet sowohl in Eichenholzfässern als auch im Edelstahltank für 12 Monate statt.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Raclette / Fondue, Pasta/Pizza, Charcuterie, Rindfleisch
Trinkreife:
2019 - 2025
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 89 Punkte
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