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Perelada Castillo Gran Claustro Crianza DO Empordà 2006 75cl

Perelada Castillo Gran Claustro Crianza DO Empordà 2006 75cl

Spanien, Katalonien
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Über Gran Claustro Crianza DO Empordà
Intensives Purpurrot. Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren mit feinen Schokoladen- und Röstaromen. Im Gaumen zeigt der Wein Noten von reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Er besitzt eine hohe Komplexität und einen grandios langen Abgang.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Katalonien
Jahrgang:
2006
Alkoholgehalt:
0%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Syrah, Samso
Herstellungsprozess:
Cabernet Sauvignon, Syrah und Samsó geniessen eine lange Maischezeit. Nach der Temperaturkontrollierten Gärung bei etwa 25° Grad wird die Assemblage während 18 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Fleisch, Schweinefleisch, Wild , Lamm, Rindfleisch
Trinkreife:
2009 - 2025