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Brivio Merlot DOC Riflessi d'Epoca 2016 150cl

Brivio Merlot DOC Riflessi d'Epoca 2016 150cl

Schweiz, Tessin
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Über Merlot DOC Riflessi d'Epoca
Komplex und intensiv, mit Noten von Pflaumen und Sauerkirschen. Röstnoten die an Lakrtiz erinnern, begleitet mit leichten Gewürzdüften. Die weiche, vollmundige Frucht präsentiert sich frisch und elegant. Ein reicher Körper und die gute Struktur münden in einen ausgewogenen und langen Abgang.
Über Brivio
Durch eine langjährige, familiäre Tradition im Weinhandel motiviert, hatte Guido Brivio Ende der achtziger Jahre Gelegenheit, einen alten Weinkeller zu kaufen, der seit langer Zeit auf der Produktion von Tessiner Weinen gründete. Um die Keller, welche im Felsen des Monte Generoso, im Gebiet der Keller Vignoo in Mendrisio gehauen sind umzubauen, wurden beträchtliche Investitionen getätigt. Diese Keller weisen ein natürliches Klima für die Aufbewahrung und die Lagerung der Weine auf, dank dem Vorhandensein von Entlüftern mit frischer natürlicher Luft, die sich unter den Massen alter Erdrutsche gebildet haben, und durch die während des ganzen Jahres ein frischer Luftzug mit einer Temperatur von 10-12°C weht.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
13.2%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot
Herstellungsprozess:
Der Wein wird für 13 Monate in Barriques ausgebaut. Durch häufiges Umziehen der Barriques, kann der Wein ohne Filtration abgefüllt werden und kann ein leichtes Depot bilden.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Pilze, Wild
Trinkreife:
2019 - 2027