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Fasoli Valpol. Ripasso DOC La Corte del Pozzo BIO 2017 75cl
Bio
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Fasoli Valpol. Ripasso DOC La Corte del Pozzo BIO 2017 75cl

Italien, Venezien
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Über Valpol. Ripasso DOC La Corte del Pozzo BIO
Dunkle, rubinrote Farbe. Noten von Pflaumen, Zwetschgen und Röstaromatik. Ausgezeichnete Struktur und anhaltender Nachgeschmack.
Über Fasoli
Spitzenweine aus dem Veneto: Gino Fasoli war der Pionier der Region: Bereits anfangs der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um. Mittlerweile produzieren seine Söhne Natalino und Franco sowie auch sein Enkel Matteo Weine mit Weltformat – köstlichen Valpolicella und Amarone vom Feinsten.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Venezien
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Corvina, Rondinella
Herstellungsprozess:
Ende Februar wird der Wein 15 Tage lang mit Amarone-Trester eingemaischt und 16 bis 24 Monate in Eichenfässern gelagert. Nach der Abfüllung noch sechs Monate Lagerung in der Flasche.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild
Trinkreife:
2019 - 2026
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Punkte
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