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San Polo Rubio IGT 2016 75cl

San Polo Rubio IGT 2016 75cl

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Italien, Toskana
15.30 CHF
21405.6

Ausverkauft

Über Rubio IGT

«Poggio San Polo» – Montalcino  wurde 2007 von Marilisa Allegrini und Leonardo Lo Cascio erworben. Die Familie Allegrini betreibt bereits erfolgreich das Bolgheri-Weingut «Poggio al Tesoro». Die Weinberge von «Poggio San Polo» liegen auf 450 m über dem Meer. Auf natürlich angelegten Terrassen, mit Blick auf das idyllische Tal des Flusses Orcia.
Klares glänzendes Rubinrot. Intensive Nase mit roten Kirschen, Veilchen und Cassis, auch recht würzige Noten. Gute Struktur und Balance am Gaumen, eleganter und fruchtiger Abgang. Jetzt bereits trinkreif.

Über San Polo

Brunello di Montalcino vom feinsten: Die hohe Qualität der Weine von den besten Südlagen war schon bei der Gründung des Gutes, 1990, das Ziel. Stararchitekt Michele Riannetti plante die Gebäude des Gutes als Vorbilder für Energieeffizienz und Ergonomie.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Sangiovese
Herstellungsprozess:
Die Trauben wurden Mitte September von Hand gelesen. Cryomazeration. Die Fermentation findet fünf bis sechs Tage lang bei 28 bis 30 Grad in Stahltanks statt. Der Ausbau verläuft über zehn Monate in Stahltanks und vier Monate auf der Flasche.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Apéro, Mediterrane Küche, Charcuterie, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2019 - 2024
Kundenmeinungen (0)