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Elio Grasso Langhe DOC Nebbiolo 2018 75cl

Elio Grasso Langhe DOC Nebbiolo 2018 75cl

Der Langhe Nebbiolo bereitet sehr viel Spass mit seiner Rebsorten Typizität und seinem ausgewogenen Charakter. Trotz seiner Einfachheit bleibt dieser sehr langen in Erinnerung. Als Speisebegleiter eignet sich dieser Nebbiolo für Primi Piatti, Pasta oder Risotto ai Funghi.

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Italien, Piemont
26.00 CHF
20315.8

Ausverkauft

Über Langhe DOC Nebbiolo

Frischer Nebbiolo.
Ein fruchtiger Nebbiolo mit Aromen von Maraschino- und Sauerkirschen. Frische Säure mit mittlerem Tannin sorgt für eine schöne Struktur.

Über Elio Grasso

Das Bio-Weingut. Elio Grasso, ehemaliger Anwalt und Quereinsteiger, hat es wie kaum jemand geschafft, konstante Spitzenqualität vorzuweisen. Heute führt das Weingut sein Sohn Gianluca. Neben dem Klassiker Nebbiolo kultiviert er Dolcetto und Barbera, sowie regionaluntypischen Chardonnay, der sich im Piemont prächtig entfaltet. Seit kurzem gibt es einen neuen spektakulären Weinkeller, der als Tunnel in den Berg gehauen wurde.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Nebbiolo
Herstellungsprozess:
Vergärung im Stahtank mit täglichem Runterstossen der Maische. Nach dem biologischen Säureabbau lagert der Wein noch einige Monat im Stahltank.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Rindfleisch
Trinkreife:
2019 - 2024
Allergene:
Hefe, Sulfite
96
Punkte
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