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Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2017 75cl
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Falstaff

Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2017 75cl

Oesterreich, Neusiedlersee
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24316.7

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Über The Butcher Cuvée
Rubin mit violetten Reflexen. Feine Kirschnuancen paaren sich mit mediterranen Kräutern, Walderdbeeren, Himbeeren und Zwetschgen. Der Abgang wird dominiert von Orangenzesten, gerösteten Nüssen, dunklem Beerenconfit und Madagascar-Vanille. Gut strukturiert, saftig, lang anhaltendes Finale.
Über Schwarz Johann
Vom Metzger zum Winzer: Der Verfall der Fleischpreise hat Johann Schwarz bewogen auf Weinbau umzusteigen. Mit der Unterstützung guter Winzerfreunde baute er ab 1999 sein Business neu auf. Heute gehört er zu den Top-Winzern Österreichs.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2017
Grad:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Herstellungsprozess:
Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifen zwölf Monate im grossen Holzfass.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Charcuterie, Rindfleisch, Wild , Pilze
Trinkreife:
2019 - 2027
Bewertungen:
Falstaff
Auszeichnungen:
Falstaff, 91 Punkte
-29%
90
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Falstaff
-16%
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