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Über Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Klassischer Amarone auf traditionelle Weise zubereitet.
Ein intensiver Amarone mit einer samtenen Struktur und Aromen von Rosinen, Feigen, Veilchen und etwas Röstaromatik mit einem langen Abgang.
Über Venturini
Esperienza e amore per la terra: Antonio, Massimino und Daniele, Mirco und Giuseppina, die Venturinis pflegen ihren Betrieb seit mehr als drei Generationen. Die Familie hat sich dem Valpolicella verschrieben und pflegt ihre Tradition.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Venezien
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
16.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Corvina, Rondinella, Molinara
Herstellungsprozess:
Assemblage aus 70 % Corvina, 25 % Rondinella und 5 % Molinara, getrocknet, 45 Tage mazeriert und vergoren. Danach 24 Monate in Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche gelagert.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Grill
Trinkreife:
2019 - 2026
92
Punkte
Robert Parker
-30%
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92
Punkte
Robert Parker
Vegan
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