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Châteauneuf-du-Pape ac rouge

Domaine du Grand Tinel Châteauneuf-du-Pape ac rouge

Frankreich, Côtes du Rhône
2015 75cl
36.50
18402.5

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Gesamtpreis:  CHF36.50 CHF
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  • 18402.5
Steckbrief

Würzige Nase mit Aromen von Veilchen, Pfeffer, Gewürznelken und schwarzen Kirschen. Die Tannine sind balanciert und gut integriert mit einem langen Abgang.

Verpackung:
Karton
Trinkreife:
2018 - 2025
Temperatur:
18°C
Herkunft Region:
Côtes du Rhône
Rebsorte:
Mourvedre, Grenache, Syrah
Passt zu:
Mediterrane Küche, Wild , Lamm, Rindfleisch
Grad:
15%
Weinfarbe:
Rot
Herkunft Land:
Frankreich
Jahrgang:
2015
Herstellungsprozess:
Cuvée aus 80% Grenache und 20% Syrah auf Flussablagerung mit «galets roulés», Durchschnittsalter Rebstöcke 74 Jahre. Die Trauben werden entstielt und zerdrückt, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, Most und Maische werden gemischt. Ausbau Syrah 12 – 18 Monate in grossen Fässern. Tanninreiche Grenaches 12 – 18 Monate in grossen Fässern und Barriques, die weicheren in Inox zur Bewahrung von Frucht, Finesse und Eleganz. Endgültige Cuvée gleich vor der Abfüllung.
Châteauneuf-du-Pape ac rouge Châteauneuf-du-Pape ac rouge
Domaine du Grand Tinel
2009 37.5cl 
18.80