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Esporão Defesa do Rosé Vinho Regional Alentejano 2016 75cl

Esporão Defesa do Rosé Vinho Regional Alentejano 2016 75cl

Portugal, Alentejano
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Über Defesa do Esporão Rosé Vinho Regional Alentejano
Der Körper besteht aus junger, an reife Waldbeeren erinnernder Frucht, die mit der harmonischen Säure und einer leichten Erdnote bis in den Abgang anhält.
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2016
Grad:
12.5%
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Syrah, Aragones
Herstellungsprozess:
Nach dem Abbeeren und der Mazeration werden die Trauben gepresst und bei kontrollierter Temperatur in rostfreien Stahltanks vergärt. Zentrifugierung, Kaltstabilisation und Filtrierung. Kein Ausbau.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Asiatische Küche, Charcuterie, Grill
Trinkreife:
2017 - 2020