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Toko Sake "Daiginjo" 16% 72cl

Toko Sake "Daiginjo" 16% 72cl

Japan
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Über Sake "Daiginjo"
Feine fruchtige Aromen, sehr filigran, mit elegantem langen Abgang. Gewinner der Daiginjo/Ginjo-Trophy bei der International Wine Challenge 2014.
Über Toko
Frisches Quellwasser aus dem Gebirge und fruchtbare Böden für den Reisanbau: Das sind die besten Bedingungen für die Brauerei Toko. Sie erzeugt bereits seit 1597 Sake. Ursprünglich braute man das Reisgetränk für die Uesugis, eine Familie des japanischen Schwertadels.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Japan
Grad:
16%
Herstellungsprozess:
Reis: Yamada Nishiki, 35% Pol. Je höher der Grad der Polierung (=pol.) der Reiskörner auf eine Bruchteil der ursprünglichen Größe, desto stärker ist die Veredelung und das Aroma des Reisweines.
Verpackung:
Etui