Demerara Distillers El Dorado Rum 15 J. 43% 70cl

Mahagonifarben. Tiefes und komplexes Aroma, Zucker, Kaffee und karamellisierte Früchte. Am Gaumen Geschmack nach Eiche, leichte Zitrusnoten, viel Struktur und Komplexität. Langer Abgang. Ein Klassiker.

Die Geschichte von Demerara Distillers Ltd. geht bis in das frühe 17. Jahrhundert zurück, als sich in Guyana eine große Anzahl an Zuckerfabriken befanden. Fast jede hatte eine eigene kleine Destillerie. Diese Rums wurden nach England geliefert und so begann auf diese Art ein weltweiter Handel mit braunem Zuckerrum. In jenen frühen Tagen gehörten die meisten Destillerien englischen Gesellschaften, darunter auch die Demerara Distillers Ltd.