Mount Gay Rum 1703 Eclipse 40% 70cl

Heller, goldfarbener Rum. Duftet nach Zuckerwatte, Vanille, Früchten, Kirschen und Walnuss. Im Gaumen sehr weich und schmelzig jedoch komplex. Ein cremig glatter Abgang.

Die Mount Gay Distillery ist eine Rumbrennerei in Barbados in der Karibik. Nachweislich wird der Mount Gay seit 1703 produziert, weshalb viele vom ältesten und feinsten Rum der Welt sprechen. Mount Gay reift je nach Sorte zwei Jahre bis zwölf Jahre in Eichenfässern, die der Whiskeybrennerei Jim Beam abgekauft werden. Der Name leitet sich davon ab, dass das Zuckerrohr-Anbaugebiet des Rums auf einer Erhebung namens Mount Gay in der Gegend von St. Lucy im Norden von Barbados liegt. Die Besichtigung der eindrucksvollen alten Destille beinhaltet auch eine Verkostung von verschiedenen Rumsorten aus der eigenen Produktion.