Jamaica

2017

Über Habitation Velier White Forsyths Worthy Park 2017 Jamaican Pure Single Rum 57° 70cl

Hinter den Habitation Velier Produkten steckt Luca Garagano eine Ikone im Rum Business. Er war es dann auch der 2004 die Stillgelegte Caroni Destillerie entdeckt hatte und den Produkten zu einem weltweiten Hype unter Rumliebhabern verhalf. Sein Know How ist fast unendlich. Angetrieben durch seine Leidenschaft ist es ihm ein besonderes Anliegen das Verständnis und das Ansehen von Rum voranzutreiben. Fast in keiner Spirituosenkategorie gibt es so viele regionale Eigenheiten wie im Rum. Jede Insel produziert anders, einmal auf Basis Melasse, einmal aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Vor ein paar Jahren hat er die Gargano-Klassifaktion kreiert. Diese regelt nun Bezeichnungen für Rum weltweit - ganz nach dem Vorbild Single Malt Whisky. So haben wir nun zum Beispiel die Bezeichnung Pure Single Rum für eine Produkt dass in einer Destillerie erzeugt wurde und in Pot Stills gebrannt wurde.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Jamaica

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

57 %

Herstellungsprozess

Destilliert in Pot-Stills der Marke Forsyths in der weltberühmten Jamaika Destilliere Worthy Park. Es findet keine Verdünnung statt, der fertige Rum kommt nach einer Ruhephase direkt mit 57% Vol. in die Flasche.

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Schmeckt nach

Dank Destillation im Pot-Still erhält dieser Rum eine besondere Geschmacksintensität und Kraft. Ungesüsst und pur.