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Italien

Über Mario Montanaro di Barbaresco Ometti Grappa 43° 70cl

Seit 1922 übernahm Mario Montanaro die Leitung der 1885 gegründete Grappa-Destillerie im Piemont. Er ist darauf spezialisiert Grappa aus den besten Trester des Piemonts, vornehmlich Nebbiolo aus Barolo zu destillieren.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Alkoholgehalt

43 %

Herstellungsprozess

Die Destillation erfolgt in kleinen Kupferkessel. Wobei die Abtrennung des Methylalkohol dann mit Hilfe einer Doppelsäule erfolgt. Lagerung im Stahltank.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Mit einer kristallklaren und klaren weißen Farbe bringt er sofort die ganze Eleganz dieser Rebsorte zum Ausdruck. Er duftet nach blumigen Aromen und Noten von roten Beeren. Im Mund ist er weich, sauber und fein mit einer explosiven Mitte, die einem eleganten und anhaltenden Abgang vorausgeht.