A. E. Dor Cognac Albane Grande Champagne 40% 70cl online bestellen

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel lieferbar ist.

Frankreich, Cognac

89.00 CHF

Art-Nr.: 42616.0

Ausverkauft

Besonders weich, ausbalanciert und filigran, mit sehr schönem Rancio. Er stammt aus der Cognac-1er-Cru-Lage der Grande Champagne. Es handelt sich um eine einmalige, limitierte Abfüllung aus alten A. E. Dor-Familienreserven, deshalb wurden insgesamt nur 2400 Flaschen abgefüllt.

Das traditionelle Cognac-Haus mit dem berühmten Paradies, in dem bis 200-jährige Cognacs lagern. Die Qualität wird bei den neuen Destillaten durch moderne Verfahren bewirkt. Die Reifung erfolgt in Trocken- und Feuchtkellern. Bekannt sind die Cognacs A. E. Dor Nr. 6 und A. E. Dor Nr. 11.

Produzent:

A. E. Dor

Herkunft Land:

Frankreich

Region:

Cognac

Alkoholgehalt:

40%

Herstellungsprozess:

Cognac A. E. Dor Albane wurde über etwa 20 Jahre in sehr feuchten Fasslagern, genannt Chais, gereift. Das hat zur Folge, daß der Cognac durch die sehr hohe Luftfeuchtigkeit einen Anteil Wasser durch die Fassporen natürlich absorbiert und somit einer langsamen und kontinuierlichen Alkoholreduktion unterzogen wird. Der Name stammt von einem ehemaligen Familienmitglied.

Verpackung:

Etui