Christian Drouin Calvados Pays d'Auge VSOP Coeur de Lion 40% 3cl online bestellen

Der VSOP Calvados von Christian Drouin wird zweimal destilliert, bevor er während 6 Monaten in Weinfässern und dann 4 bis 5 Jahre in 15 Jahre alten Fässern reift. Am Ende dieses Reifeprozesses werden die verschiedenen Fässer verschnitten und nach Reduktion bei 40% abgefüllt. Ein ausgewogener, grosszügiger und frischer Calvados.

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Frankreich, Normandie

8.00 CHF

Art-Nr.: 50972.1

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Durch die verschiedenen Fasstypen während der Lagerung bekommt dieser Calvados grosse Komplexität und eine ganz fantastische Süsse.

Dieser süsse und fruchtige Calvados hat durch die Lagerung in Sherryfässern leicht oxidative Noten, zarte Gerbstoffe trägt das Weinfass bei. Eine harmonische Assemblage für Liebhaber.

1960 gründete Christian Drouin Senior, ein Industrieller aus Rouen, das Unternehmen mit der Absicht, den besten Calvados im Pays d’Auge zu brennen. 1979 gelingt ihm zusammen mit seinem Sohn Christian Junior das Meisterstück; 444 Auszeichnungen in den letzten Jahren, davon 129 Goldmedaillen.

Produzent:

Christian Drouin

Herkunft Land:

Frankreich

Region:

Normandie

Alkoholgehalt:

40%

Herstellungsprozess:

Assemblage aus in Sherry-, Portwein- oder Banyulsfässern gereiften Calvados. Sie reift in mehrfach getoasteten Bordeaux-Weinfässern.