Ramazzotti Amaro Aperitif CH 30% 70cl

Aus Extrakten von 33 Heilkräutern und Wurzeln hergestellt, darunter Enzian, Chinin, Rhabarber, Zimt, Oregano, sizilianische Süssorangen, Bitterorangen von den Curaćao Inseln. Nach sorgfältiger Prüfung werden die Kräuter und Wurzeln abgewogen, vermischt und zerkleinert, dann fein zermahlen und destilliert.

Die Geschichte reicht zurück bis in die Zeit des römischen Reiches, als man begann aromatisierte Weine wegen deren medizinischen Eigenschaften zu schätzen. Die römische Aristokratie parfümierte ihre Weine mit seltenen Kräutern, denen sie übernatürliche Eigenschaften zuordneten. Dieses mit Gewürzen aromatisierte Getränk entwickelt sich im Laufe der Jahrhunderte weiter: Wein wurde durch Alkohol ersetzt und die Wahl der Kräuter veränderte sich bis 1815 Amaro Ramazzotti entstand. In einem kleinen Mailänder Geschäft verkaufte Ausano Ramazzotti neben Wein, Likör und Kräutern auch ein Tonikum aus Kräutern und Orangenschalen. Angesichts der steigenden Popularität seines Getränks, eröffnete er schliesslich ein Café, in dem er seinen Amaro Ramazzotti an Stelle des traditionellen italienischen Kaffees servierte.