nginious! Aperitif 21° 70cl
58
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Verpackungseinheit
i
1x Flasche
1x VPE (6 Flaschen )
28.90 CHF 28.9
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Art-Nr.: 40375
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Baselstadt
Alkoholgehalt
21 %
Herstellungsprozess
Als Basis haben wir einen Gutedel vom Weingut Ziereisen verwendet und diesen mit nginious! Swiss Blended Gin aufgespritet. Anschliessend haben wir in dem Wein-Gin Gemisch Kräuter, Kalmuswurzeln, Zitronen- und Grapefruitschalen eingelegt und dieses zusätzlich mit einer gebrannten Kräuter- und Zitrus Charge infusioniert. Zum Schluss wurde der Apéritif mit regionalem Akazienhonig leicht gesüsst und veredelt.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Apéritif hat einen frischen zitrischen Charakter der gegen eine feine Herbe ausbalanciert ist. Der Honig verleiht ihm eine dezente, jedoch nicht aufdringliche Süsse, durch die er sehr erfrischend und - vor allem in Verbindung mit Tonic oder Prosecco - lebendig wirkt. Ein idealer Sommerdrink.
Über nginious!
nginious! stellt die Gin-Welt seit 2014 auf den Kopf. Er wird in der Liquid Spirit Distillery in Basel gebrannt, alle Arbeit in Handarbeit erledigt. Man destilliert die eingemaischten Botanicals einzeln in kleinen Chargen, erst danach blendet man. So entsteht dieser runde, harmonische Gin.