Le Stim' Quinquina Aperitif 17° 75cl

LE STIM' ist ein 100% natürlicher Quinquina aus der Schweiz: ein Waadtländer Weisswein, in dem rote Chinarinde und andere Pflanzen, Blumen, Früchten und Wurzeln mazieriert wurden. Abgefüllt wird der Aperitiv bei 17%. Am ehesten kann Quinquina mit Wermut vergleichen, mit dem grossen Unterschied dass die Bitterkeit aus dem Chinin stammt und nicht vom Wermutkraut. Le STIM' trinkt sich pur, auf Eis oder mit einem Tonic. Er kann auch den Wermuth in einem Cocktail wie dem Negroni oder Manhatten ersetzen.Le STIM' wurde 1860 in Morges unter dem Namen STIMULANT geboren. Sein Erfolg war beachtlich, leider wurde aber 1970 die Produktion eingestellt. 50 Jahre später liessen drei Partner aus der Region Morges das Unternehmen wieder aufleben und machten sich daran, den legendären Erfolg unter dem Namen LE STIM' wiederzubeleben.