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Pastis 51 Aperitif 45% 100cl

Pastis 51 Aperitif 45% 100cl

Frankreich, Marseille
32.90 CHF
40290.1

77 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
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Gesamtpreis:  CHF32.90 CHF
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Über Pastis 51 Aperitif

Als Frucht eines grünen Baumes, der in China und im oberen Tonkin wächst, charakterisiert sich Sternanis durch seinen ihm eigenen Geruch und seinen warmen Geschmack, süss und säuerlich zugleich. Pastis 51 wird durch Mazeration von Süssholzpuder in einer Mischung von Anisextrakten, Wasser, Alkohol und Zucker hergestellt. Ganz wie Marseille, reflektiert Pastis 51 die Verschmelzung von Kulturen : afrikanische Colanuss, Sternanis aus China oder Vietnam, orientalische Lakritze, Kräuter aus der Provence geben dem Pastis 51 seine subtile Geschmacksmischung.

Über Pernod

1805 gründete Henri-Louis Pernod nach seiner ersten Absinth-Destillerie in der Schweiz auch eine eine in Pontarlier. Absinth wurde 1920 verboten, darum veränderte man das Rezept, liess den Wermut weg und verwendete destillierte Anis- und Kräuteressenzen.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Marseille
Alkoholgehalt:
45%
Herstellungsprozess:
Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Konsum von Absinth verboten. Während dieser Zeit ersetzten ihn die Provenzalen durch einen « Pastiche » (was so viel wie „Nachahmung“ bedeutet). Es wird angenommen, dass sich daraus das Wort « Pastis » abgeleitet hat. Die von den Bauern selbst hergestellten Anisliköre wurden jahrelang unter der Theke verkauft, bis es im Oktober 1922 endlich eine gesetzliche Regelung gab. Das Gesetz erkannte an, dass Anisdestillate nichts mit Absinth zu tun haben und bestätigte die Unschädlichkeit der Anisessenz. Anisliköre durften dazumal nur 40 % Alkohol und 150 g Zucker enthalten (ab 1938 wurden 45 % Alkohol zugelassen). Seit 1951 wird PASTIS 51 von dem Unternehmen « Établissement Pernod » hergestellt.
Verpackung:
Karton
Cynar Kräuterlikör 16.5% 100cl

Verfügbar

>100

Cynar Kräuterlikör 16.5% 100cl

19.90 CHF
Aperol Bitter 11% 70cl

Verfügbar

>100

Aperol Bitter 11% 70cl

14.50 CHF
Campari Bitter 23% 100cl
(1)

Verfügbar

>100

Campari Bitter 23% 100cl

23.90 CHF
Bailey's Irish Cream 17% 70cl

Verfügbar

>100

Bailey's Irish Cream 17% 70cl

18.90 CHF
Hendrick's Gin 41.4% 70cl
(2)

Verfügbar

>100

Hendrick's Gin 41.4% 70cl

39.90 CHF
Jameson Irish Whiskey 40% 70cl

Verfügbar

>100

Jameson Irish Whiskey 40% 70cl

29.90 CHF
Pastis Henri Bardouin 45% 70cl
(1)

Verfügbar

>100

Pastis Henri Bardouin 45% 70cl

38.20 CHF
Absolut Vodka 40% 70cl

Verfügbar

>100

Absolut Vodka 40% 70cl

22.90 CHF
Lillet Blanc Aperitif 17% 75cl

Verfügbar

>100

Lillet Blanc Aperitif 17% 75cl

19.90 CHF
Martini Bianco 15% 100cl

Verfügbar

>100

Martini Bianco 15% 100cl

12.90 CHF
Sambuca Molinari 40% 70cl

Verfügbar

>100

Sambuca Molinari 40% 70cl

27.90 CHF
Tio Pepe Palomino Fino 15% 75cl

Verfügbar

>100

Tio Pepe Palomino Fino 15% 75cl

18.90 CHF
Wyborowa Wodka 37.5% 70cl

Verfügbar

>100

Wyborowa Wodka 37.5% 70cl

23.90 CHF
Vegan
Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
(1)

Verfügbar

>100

Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

6.80 CHF
4 Flaschen à 1.70 CHF
Vegan
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% 50cl
(2)

Verfügbar

>100

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% 50cl

49.90 CHF
Aperol Bitter 11% 100cl

Verfügbar

>100

Aperol Bitter 11% 100cl

20.80 CHF
Lillet Rosé Aperitif 17% 75cl

Verfügbar

>100

Lillet Rosé Aperitif 17% 75cl

19.90 CHF
Frangelico 20% 70cl

Verfügbar

53

Frangelico 20% 70cl

25.90 CHF
Malibu Kokos Likör 21% 70cl

Verfügbar

>100

Malibu Kokos Likör 21% 70cl

20.90 CHF
Martini Rosso 15% 100cl

Verfügbar

>100

Martini Rosso 15% 100cl

12.90 CHF
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