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Cartuxa Espumante brut Reserva 2011 75cl

Cartuxa Espumante brut Reserva 2011 75cl

Portugal, Alentejano
45.00 CHF
31263.1

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Über Cartuxa Espumante brut Reserva
Ein trockener Schaumwein mit feiner Perlage, dazu Aromen von Zitrusfrüchte, weissen Blüten und im Abgang Toast- und Briochenoten.
Über Cartuxa
Diese Stiftung in der Region Évora vereint eine Reihe landwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, denn die Stiftung keltert seit dem 19. Jahrhundert in der Kellerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem Stil.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2011
Grad:
13.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Arinto
Herstellungsprozess:
Ein Schaumwein aus Arinto gemacht mit der traditionellen Methode blanc de blanc. In französischen Eichenfässern vergärt und für 6 Monate auf der Hefe ausgebaut. Nach der Abfüllung in die Flaschen lagert der Schaumwein noch weitere 5 Jahre auf der Hefe.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Foie Gras
Trinkreife:
2019 - 2026